Alimentación

La soja transgénica gana terreno

Publicado en 18 abril 2012 a las 13:58

La Comisión Europea va a entreabrir la puerta a una utilización de organismos modificados genéticamente en productos agroalimentarios, según recoge el Frankfurter Rundschau.

Tras haber autorizado en 2011 que se empleasen en piensos, como la soja para el cebado de cerdos, Bruselas quiere ampliar esta concesión a los alimentos, fijando la tasa tolerada en el 0,1%. La polémica sobre organismos modificados genéticamente se centra en un decimal suplementario que podría tener efectos sobre la sanidad pública. Esta medida podría entrar en vigor este verano.

El diario de Fráncfort, conocido por su sensibilidad ecologista, añade que la Comisión defiende la soja modificada genéticamente por cuestiones económicas, dado que la UE tiene que importar mucha soja para satisfacer la demanda de pienso y de alimentos:

La Comisión Europea suaviza su política respecto a los organismos modificados genéticamente y quiere aprobar un margen de tolerancia mayor en la industria agroalimentaria con relación a los organismos modificados genéticamente en alimentos. Las asociaciones ecologistas y los eurodiputados de los Verdes protestan contra el abandono de la política de tolerancia cero en la utilización de organismos modificados genéticamente. Esta flexibilización se produce sobre todo en lo relativo al empleo de lecitina de soja para la fabricación de chocolate, de productos de bollería, de margarina o de helado.

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