Alimentación

Los lobbies ganan la guerra del etiquetado

Publicado en 17 junio 2010 a las 13:49

El proyecto de reglamento sobre el etiquetado de alimentos,aprobado por el Parlamento Europeo el 16 de junio, estipula que las etiquetas deberán mencionar el valor energético, el porcentaje de grasas, el de glucosas y el de sal, de forma muy visible. Los eurodiputados han rechazado así el código de colores - verde, naranja y rojo, según el alimento sea más o menos sano - preconizado por las asociaciones de médicos y otras contra la obesidad, el cáncer y la diabetes. Han preferido el sistema sugerido por la industria agroalimentaria, que ha invertido un millón de euros en ejercer presión sobre ellos, explica euobserver.com. La Stampa señala,por su parte, que una de las enmiendas adoptadas prohíbe que la publicidad mencione las virtudes de los productos que superen cierto umbral en grasas, azúcares y sal, como por ejemplo la Nutella [Nocilla], florón de la industria alimentaria italiana.

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