A mânca ieftin costă

Publicat pe 20 ianuarie 2011 la 12:29

Cover

"Cât ne costă ceea ce nu e scump": după scandalul dioxinei regăsite în ouă şi carne în Germania, Der Freitag scrutează "mâncărea industrială". Desigur, germanii nu au cheltuit niciodată mai puţin pentru alimentaţia lor, adică 11 % din buget, cu mult mai puţin decât francezii sau italienii. "Germanii mănâncă destul de democratic", consideră cotidianul berlinez. "Ei nu-şi transformă obiceiurile alimentare în simboluri ale bogăţiei, de aceea putem vedea inclusiv paltoane de blană la Aldi [super-market ieftin] dacă şampania este bună". Totuşi, notează Der Freitag, nu trebuie să-l acuzăm pe consumatorul care preferă produsele mai ieftine de faptul că ar provoca "amestecul acizilor graşi destinaţi producţiei de hârtie cu mâncarea destinată animalelor". De vină este sistemul: marea distribuţie face presiune asupra agricultorilor pentru a produce mereu mai ieftin. Un fenomen, remarcă ziarul, care este susţinut de UE şi de subvenţiile pentru agricultură intensivă în Europa occidentală.

Tags

Are you a news organisation, a business, an association or a foundation? Check out our bespoke editorial and translation services.

Susţineţi jurnalismul european independent

Democraţia europeană are nevoie de publicaţii independente. Voxeurop are nevoie de dumneavoastră. Alăturaţi-vă comunităţii noastre!

Pe același subiect