Carlo Petrini (1949) to krytyk gastronomiczny, dziennikarz i publicysta, założyciel ruchu Slow Food oraz uniwersytetu nauk gastronomicznych w Bra (Piemont). W 2004 r. był jednym z „bohaterów roku” tygodnika Time.
3 Artykuły
Sorry, no result for this search
Najczesciej czytane
Newsletter w języku polskim
Newsletter w języku polskim
Możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie. *