“Cavalo garantido”

As lasanhas baratas com carne de cavalo em vez de carne de vaca são apenas a ponta do icebergue.

As autoridades sanitárias e os distribuidores estão agora a encontrar vestígios de carne de cavalo um pouco por todo o lado nas refeições ultracongeladas.

O Estado elabora um “plano de ação” com sanções mais duras para as fraudes de rotulagem.