In een interview met de Jyllands-Posten heeft de Deense premier, de sociaal-democrate Helle Thorning-Schmidt, gezegd dat kinderdagverblijven en ziekenhuizen gehaktballen van varkensvlees en gebraden varkensvlees moeten blijven serveren omdat dit nu eenmaal “bij de Deense culinaire tradities hoort”.
De premier reageerde hiermee op het besluit van verscheidene kinderdagverblijven om sinds het begin van de zomer geen varkensvlees meer te serveren om tegemoet te komen aan de wens van islamitische ouders. Het nieuws heeft een maatschappelijke discussie ontketend in Denemarken.
Ook stelt de premier voor dat vleesfabrikanten op het etiket aangeven of het vlees hallal is, zodat dit voor alle Deense consumenten duidelijk is. Van een wetsvoorstel is echter geen sprake.
Categorieën
Tags
Ondersteun de onafhankelijke Europese journalistiek.
De Europese democratie heeft onafhankelijke media nodig. Voxeurop heeft u nodig. Sluit u bij ons aan!