Ciudadano del mundo/Hamburguesa del mundo

La primera hamburguesa creada íntegramente en un laboratorio, apodada la “Frankenburger” por el diario Daily Mirror, se hizo pública, se cocinó y se comió en una rueda de prensa en Londres, el 5 de agosto.

El cofundador de Google, Sergey Brin, pagó los 248.000 euros de la cuenta para desarrollar el plato, que se confeccionó a partir de células madre en un laboratorio en los Países Bajos. Los científicos creen que esta tecnología podría estar disponible en los supermercados en una década.

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