Sur le panneau : "Noé et fils. Steak hachés 100% pur boeuf"

Alors que le scandale de la viande de cheval continue de s'étendre — ce week-end, des plats préparés ont été retirés des rayons en Finlande, en Suède et en Suisse — , la Commission européenne a décidé d'autoriser à partir du 1er juin l'utilisation des farines animales dans l'alimentation des poissons d'élevage. Elles avaient été bannies en 1997, lors de la première crise de la "vache folle".

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