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Als „Frankenburger“ bezeichnet die britische Zeitung Daily Mirror den ersten im Labor gezüchteten Burger aus Rindfleisch. Zubereitet und gegessen wurde er während einer Pressekonferenz gestern in London.
Der Google-Mitbegründer Sergey Brin hat sich für 248,000 Euro die Rechte zur Entwicklung des synthetischen Burgers gesichert, der in den Niederlanden mit Hilfe von Stammzellen gezüchtet worden ist. Experten glauben, dass solche Nahrungsmittel in etwa zehn Jahren die Supermarktregale füllen könnten.
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