Público, 15 décembre 2009

Du bacalhau dans les filets

Publié le 15 décembre 2009
Público, 15 décembre 2009

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Après onze ans de moratoire, les Portugais ont à nouveau le droit de pêcher la morue (bacalhau), l'un des éléments principaux de leur cuisine nationale, au large du Canada. Les eaux gérées par l'Organisation des pêches de l'Atlantique du Nord-Ouest (OPANO) ont été rouvertes en septembre dernier pour la morue et le sébaste, explique Público, qui ajoute que le quota total de pêche pour l'UE pour 2010 est de 3 136 tonnes, dont un tiers environ reviennent au Portugal. Les discussions en cours à Bruxelles sur les quotas pour 2010 visent par ailleurs à freiner la surpêche dont sont victimes, selon la Commission, plus de 80% des espèces. Voilà pourquoi, note La Stampa, celle-ci souhaite réduire de 25% la production globale (avec des pointes de 90% pour des espèces comme la roussette), ce qui, ajoute le quotidien turinois, aura pour effet d'augmenter les prix à la consommation.

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