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En una entrevista concedida al Jyllands-Posten, la primera ministra danesa, la socialdemócrata Helle Thorning-Schmidt, afirma que las guarderías y los hospitales deben continuar sirviendo albóndigas y cerdo asado, puesto que “forman parte de las tradiciones culinarias danesas”.
Se abre el debate en Dinamarca después de que, a principios de verano, varios jardines de infancia dejaran de distribuir cerdo puesto que los niños musulmanes se negaban a comerlo.
La primera ministra propone al mismo tiempo que los productores cárnicos etiqueten la carne hallal con el objetivo de que los daneses sepan cuando la comen, pero se excluye cualquier proposición de ley al respecto.
Desde la década de 1980 y la financiarización de la economía, los actores financieros nos han mostrado que los vacíos legales esconden una oportunidad a corto plazo. ¿Cómo terminan los inversores ecológicos financiando a las grandes petroleras? ¿Qué papel puede desempeñar la prensa? Hemos hablado de todo esto y más con nuestros investigadores Stefano Valentino y Giorgio Michalopoulos, que desentrañan para Voxeurop el lado oscuro de las finanzas verdes; hazaña por la que han sido recompensados varias veces.
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